Cavolo in agrodolce

Cavolo cappuccio selezionato, tagliato a listarelle e stufato delicatamente con aceto e un leggero tocco di zucchero, per esaltare il naturale sapore dolce e croccante della verdura. Il risultato è un equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità, con un profumo fresco e invitante.

Perfetto come contorno leggero, accompagnamento per carni bianche o salumi, o per arricchire insalate e panini con un tocco di gusto.

Un piatto semplice e genuino, che porta in tavola i sapori autentici della tradizione con una nota agrodolce raffinata.

Ingredienti: cavolo cappuccio, aceto di vino (solfiti), zucchero grezzo italiano, acqua, sale marino italiano, bacche di ginepro, alloro. 

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 396Kj / 95Kcal
Grassi (di cui saturi) 0,1g (0,0g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 21,1g (18,5g)
Proteine 1,3g
Sale 1,0g